Merumalia Wine Resort
Merumalia Wine Resort
Per info e prenotazioni
Giulia Fusco
Indirizzo: Vicolo di Prataporci, 8, 00044 Frascati (RM)
Email: info@merumalia.it
Telefono: +39 34o 299 8994
Merumalia Wine Resort ama personalizzare ogni wine tour, cercando di renderlo un’esperienza unica, affascinante e divertente, che catturi lo sguardo sui panorami mozzafiato che questi luoghi sono in grado di offrire (Roma, i Castelli Romani, le Ville Rinascimentali) e ritempra il corpo oltre che lo spirito. I visitatori verranno guidati nella storia e nella cultura millenaria dell’area, alla scoperta del paesaggio e dei luoghi in cui nascono i vini e l’olio extra vergine d’oliva di Merumalia. Tutto è curato secondo i principi dell’agricoltura biologica e della sostenibilità ambientale, metodo dolce e naturale che sfrutta la fertilità del suolo, ricco di minerali, mantenendone la struttura e rispettando i cicli naturali di sviluppo. I visitatori scopriranno le tecniche di vinificazione, la filosofia aziendale, saranno guidati nella degustazione dei vini e dell’olio extravergine, accompagnati dall’abbinamento di prodotti locali.
I partecipanti saranno divisi in diverse squadre. Ognuno sceglierà un leader interno che sarà il portavoce del team. Saranno presenti tavoli gestiti dai nostri sommelier dove ogni squadra affronterà sfide e test. Molte delle domande riguarderanno la precedente visita in cantina, un’idea per renderla ancora più interessante poiché connessa al gioco in questione.
Servizi inclusi:
– Visita della tenuta (cantina e vigneti)
– Degustazione di prodotti bio (3 vini e olio extravergine di oliva)
– Selezione di salumi e formaggi bio del territorio
– Attività di team building
PAX: a partire da 10 persone
TIMING: 3 ore
Private Wine Tour & Tasting + cooking class + un pasto a scelta
Servizi inclusi:
– visita della tenuta (cantina e vigneti)
– degustazione di prodotti bio (3 vini e olio extravergine di oliva)
– cooking lessons: 2 tipi di pasta fresca
– pranzo o cena che include: antipasto, due primi, dessert
PAX: a partire da due persone
TIMING: 4 ore
Dalla fine di agosto alla prima metà di ottobre anche tu puoi partecipare al momento più emozionante dell’anno: la raccolta dell’uva e delle olive.
Servizi Inclusi:
– Visita della tenuta (cantina e vigneto)
– Attività di team building
– Imparare come selezionare i migliori grappoli
– prendere parte alla vendemmia
– capire come dietro alla produzione di buon vino e buon olio ci sia un grande lavoro di squadra
– degustazione di prodotti bio (3 vini e olio extra vergine di oliva)
– selezione di salumi e formaggi bio del territorio
TIMING: 5 ore
Servizi inclusi:
– visita della tenuta (cantina e vigneti)
– degustazione di prodotti bio (3 vini e olio extravergine di oliva)
– light lunch: selezione di salumi e formaggi bio del territorio, bruschetta, primo piatto della tradizione romana, dolce
PAX: A PERTIRE DA 2 PERSONE
TIMING: 3 ORE
Private wine Tour & Tasting + Pizza Cooking Class + un pasto a scelta
Servizi inclusi:
– Visita della tenuta (cantina e vigneti)
– Degustazione di prodotti bio (3 vini e olio extravergine di oliva)
– Cooking Lesson: Pizza
– Pranzo o cena a base di: selezione salumi e formaggi bio del territorio e pizza
PAX: A PARTIRE DA 5 PERSONE
TIMING: 4 ORE
Servizi inclusi:
– Visita della tenuta (cantina e vigneti)
– Degustazione di prodotti bio (3 vini e olio extravergine di oliva)
– Selezione di salami e formaggi bio del territorio
PAX: A PERTIRE DA 2 PERSONE
TIMING: 2 ORE