L’Agriturismo Monte Due Torri prende il nome dall’omonimo monte situato in un parco di 20 ettari a 30 Km da Roma nel centro dei Castelli Romani. Il senso del gusto ha una sua straordinari intelligenza: la capacità di selezionare e assaporare la semplicità in tutta la sua essenza. Prediligiamo ingredienti naturali e scelti che interpretiamo con amore e creatività. Come appassionati del vino, è per noi irrinunciabile dare spazio alla vocazione enologica del Lazio e dell’Italia, di cui la nostra cantina vanta 500 nobili etichette. Immerso nella maestosità del monte, il nostro agriturismo si presenta con una architettura originaria e di una semplicità ecologicamente consapevole. L’Azienda Agricola è costituita da due centri rurali Monte Due Torri a Genzano di Roma ed Il Borgo ad Ariccia. É allestita inoltre un’ala per il Trattamento del Benessere del Corpo, con i prodotti Aziendali trasformati, quali Olio di Oliva, Uva, Miele Millefiori e Cuore del Germe di Grano. L’Azienda vanta la produzione di olio, farina, miele, ortaggi, frutta, salsa balsamica, vino e spumante, offrendo al cliente la possibilità di degustare una cucina tradizionale preparata con prodotti di produzione propria. La proposta per il futuro è nella promozione dei prodotti tipici e tradizionali del Territorio, che è risorsa unica e non esauribile perché si riproduce ad ogni stagione. Nel Rispetto dell’Ambiente, dal 2012, l’Azienda ha ottenuto, tramite la riconversione della produzione agricola, l’acquisizione della denominazione di Azienda Biologica.